Le restaurant ''Le Gruber'' de Strasbourg fut autrefois nommé restaurant "À l'Ancien Hôtel-de-Ville". Cette belle maison Renaissance à oriel, au 11 rue des Marocain, a été construite en 1651, elle possède un très beau portail Renaissance avec 2 niches en grès sculptées de coquilles et de très belles peintures, son oriel à deux étages est magnifiquement sculpté. La maison du restaurant "Le Gruber" est inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques depuis 1929.